關於製作
![たくさんの野菜や果物、スーパーフードとそれを使って作られたスムージー](http://smoosy-tw.com/cdn/shop/files/DSC2793.jpg?v=1654582270&width=1500)
關於蔬菜和水果食材
我們盡可能的選購有機或友善農業的新鮮蔬果食材。
在蔬果當季最美味的時候將其冷凍,即使不是季節,也能提供最佳營養及最棒的蔬果昔體驗。
![水に浸かり洗浄される人参](http://smoosy-tw.com/cdn/shop/files/DSC4426_1b7b9f5d-09fc-4417-8d25-becf900fd914.jpg?v=1654674291&width=1500)
關於清潔
許多蔬菜和水果的皮中含有大量的營養成分,但一般的飲食方法很難吃進那些營養。為了能讓大家盡可能地安心吸收到來自大自然最棒的恩惠,我們採用了清潔三步驟,讓我們連皮也可以放心食用。
清潔三步驟
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流動的水沖洗
用流動的水沖洗去除泥土、異物...等雜質。
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浸泡於30ppm二氧化氯3-5分鐘
使用符合食品用洗潔劑衛生標準(經SGS檢驗合格)30ppm二氧化氯水浸泡蔬果食材,以去除可能殘留之藥物及消毒殺菌。
二氧化氯水可有效預防H1N1、新流感、禽流感、腸病毒、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、HBsAg肝炎病毒、糞鏈球菌、白色念珠菌、肺炎菌、綠膿桿菌等病菌病毒。
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飲用水洗滌
使用RO逆滲透過濾水再次沖洗蔬果。
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![手袋をして軽量スプーンを持った手がアーモンドをパッケージの中に入れている](http://smoosy-tw.com/cdn/shop/files/323e33b8cfb7c5e92b50900fb92ce688.jpg?v=1654668639&width=1500)
關於包裝流程
包裝前。包裝室及所有會使用到的包裝器具皆會進行清潔及噴灑符合食品用衛生標準的200ppm二氧化氯消毒殺菌。
包裝製作蔬果包時。我們會穿戴圍裙、頭帽、手套及口罩以預防異物掉落及保持清潔。