關於蔬果昔

綠拿鐵和蔬果昔有什麼不同?

綠拿鐵英文原文為Green Smoothie,意思是綠色蔬果昔,所以綠拿鐵不是綠色的拿鐵,而是指綠色蔬菜與水果一起打成的蔬果昔,使用“拿鐵”二字是因為相較於"蔬果昔",“拿鐵”更能吸引到台灣人,事實上"綠拿鐵"和拿鐵並沒有任何關係,綠拿鐵就是蔬果昔。

綠拿鐵蔬果昔在歐美國家盛行已久,很多名模和演員都靠每天一杯綠拿鐵蔬果昔來保養皮膚及管理身材。而綠拿鐵蔬果昔其實不只有綠色,還有各種不同顏色,像是紅色、紫色、黃色…等,不同顏色代表了不同的營養成分,所以您可以在市面上看到像是紅拿鐵或黃拿鐵等不同顏色的蔬果昔產品。

專家建議每天喝不同顏色的蔬果昔,可以增加多元營養攝取,比單單飲用同一個顏色要來的更棒。

請問一包的份量是多少?

1包為1杯的份量,每包約200克蔬果,加上150-200ml的水打勻後,每杯約為350-400ml,實際分量須依據加多少水分來增減。

蔬果包中的內容物為何?

26種口味內容物皆不相同,每包重量約為 200 克左右,包括切塊的冷凍蔬果和超級食物。

食材中無法生食的蔬菜皆會經過川燙或蒸熟的處理,像是小松菜、青江菜、蕃薯、南瓜、菇類、豆類...等。

只有可以生食的蔬菜才會以生食方式處理,像是高麗菜、羽衣甘藍、小黃瓜...等。

蔬果昔包的食材為原型食物嗎?

蔬果昔冷凍包的食材為經過精心清洗和處理的蔬菜和水果及超級食物,除了清洗及切塊分裝,沒有經過其他加工步驟,同時,不使用精製糖、人造甜味劑、防腐劑、色素、香料...等任何化學調味料。

蔬果昔中的蔬菜是有燙過的嗎?

食材中無法生食的蔬菜皆會經過川燙或蒸熟的處理,像是小松菜、青江菜、蕃薯、菇類、豆類...等。

只有可以生食的蔬菜才會以生食方式處理,像是高麗菜、羽衣甘藍、小黃瓜...等。

蔬果昔中有使用砂糖或食品添加劑嗎?

SMOOSY 不使用精製糖、人造甜味劑、防腐劑、色素、香料或任何化學調味料。請放心享用。

如何製作蔬果昔?

打開包裝,加入150~200ml你喜歡的水分,如水、牛奶、豆漿、燕麥奶...等。

加入水後可輕揉捏一下包裝,後將其倒入果汁機中,啟動果汁機攪拌30~60秒即可。

完成! 可以享用你的完美蔬果昔了

PS1:製作蔬果昔碗時,加入50ml的水量。

PS2:加入較多的水分,則喝起來會更容易。

請問有推薦的喝蔬果昔的時間嗎?

最推薦喝蔬果昔的時間為早上空腹時或飯前,因蔬果昔本身富含營養及纖維,空腹時飲用可完整的吸收營養,飯前飢餓時先飲用蔬果昔,則可讓您在正餐進食時的不會攝取過多份量,同時可減少所攝取的卡路里。

其他時間像是參加聚會後的隔天,可以飲用蔬果昔代替正餐,讓疲憊的胃腸休息一下。或是在您想要輕食或是增加一餐蔬果攝取量時,蔬果昔可用來代替一餐或是和正餐一起飲用。

在 SMOOSY,我們希望您養成每天吃到足夠蔬菜和水果的習慣,當然同時也是享受美味食物的習慣。我們認為選擇一個適合自己的身體、珍惜自己的習慣,就是邁向對自己充滿信心的生活的一步。享受它,無需太在乎飲用時間點。

我不知道該怎麼選比較適合我喝的蔬果昔?

1.在準備訂購卻無法決定要選哪幾種口味時:

請參考個人專屬診斷結果來做選擇。

2.放入冷凍冰箱後不知道應該先喝哪一個:

您擁有的商品組合是根據個人專屬診斷所制定的,因此隨意選擇其中任何一款皆可,沒有先後順序之分。

為什麼要加水製作?

完成的蔬果昔有30~40%是您加入的水、牛奶、豆漿、燕麥奶...等(比例依據您加入的量)。

現代人體每天所需的水量為2.5L左右(成人30-40cc/kg/day),而大約70%的人並沒有每天喝到所需要的水量。

因此,SMOOSY希望您在飲用蔬果昔時能同時攝取營養和水份來獲得健康的身體。

請問可以保存多久?

在冷凍庫保存良好的情況下,保存期約為3個月。蔬果昔冷凍包解凍後再次冷凍,品質可能會受影響,建議解凍後應盡快飲用。

請問如何保存?

請存放在冷凍庫裡(-18度)若將商品解凍後再次冷凍,商品品質可能會受到影響。如果解凍,請盡速製成蔬果昔飲用。

包裝裡的蔬果已經融化了,可以再次冷凍保存嗎?

解凍後再次冷凍,風味和品質可能會受到影響。

且再次冷凍時可能會導致蔬果塊凍成一大塊,可能影響果汁機使用感受,若已經發生,請加入溫熱水或是倒出微波解凍,建議解凍後盡快製成蔬果昔飲用。

但不建議反覆解凍及冷凍,若已解凍請盡速使用。

請為可以連同包裝整包微波加熱嗎?

不可以。冷凍包的包裝袋為鋁袋,不可放入微波爐加熱。

可以和伴侶兩人一起飲用嗎?

當然沒問題,但即使您和您的伴侶飲食相同,診斷的結果也可能有所不同。下一次,我想請您的伴侶進行個人診斷,並為您的伴侶訂購屬於他/她的專屬個人箱,兩人一起可以擁有更多的生活樂趣,一起享受 SMOOSY吧

秋冬時,我該如何製作溫熱的蔬果昔呢?

蔬果包加入溫熱水製作,蔬果昔製成蔬果昔後拿去微波600W 1分半或用文火加熱1-2分鐘即可。

我對某些食材會過敏,請問你們如何處理?

訂購時請告知你的過敏食材,但是由於所有產品皆製作於同一個空間,不是完全分開,所以如果您有嚴重的過敏症,請慎重考慮。

請問有兒童專用的蔬果昔嗎?

SMOOSY 的蔬果昔僅採用蔬菜、水果和超級食物的組合設計,無添加任何化學添加物,因此所有年齡層都可以享用。而每款蔬果昔大約使用6-10 種食材,請確定所有食材皆不會引起過敏後再給孩童飲用。

孕婦和哺乳期的媽媽可以吃嗎?

SMOOSY產品為食品,不含精製糖、人造甜味劑、防腐劑、著色劑、香精或化學調味料,請放心享用。

但是,如果您懷孕或哺乳,我們不建議您服用含有蜂花粉的產品。

懷孕時飲用可可亞沒問題嗎?它含有咖啡因嗎?

SMOOSY含有最多純可可粉的產品其咖啡因含量約為10g左右。

懷孕期間每日咖啡因攝入量最多為200g,而可可亞的咖啡因含量遠低於限制量。

在懷孕期間飲用SMOOSY含有可可亞作為原料的產品是可以的,請安心享用。

若擔心可詢問個人婦產科醫生建議。

蔬果昔可以減肥嗎?

蔬果昔是飲品,帶有一定的熱量,不是喝了就會讓你變瘦的商品。但是,我們認為通過蔬果包調整飲食習慣,可以輕鬆補充生活中所缺乏或不易攝取的營養,在輕斷食、代餐或是配正餐飲用時,都可以達到減少多餘熱量攝取的目的。

蔬果昔能治療高血壓及糖尿病嗎?

蔬果昔是一種飲品,並非藥品。蔬果昔是讓您可以輕鬆攝取更多蔬果並擁有更多享受的產品。

飲用SMOOSY蔬果昔無法治癒疾病。但良好的營養吸收及充分的纖維質有助於身體及心靈保持健康。

請問需要自備果汁機嗎?

需要自備機器,果汁機、均質機都可以。

請問有推薦的果汁機嗎?

SMOOSY 蔬果昔在完成後大約會在350~400ml之間,建議使用容量至少為 500 毫升的果汁機。

建議使用杯口較大的果汁機,有些小型隨行杯果汁機的杯口較小,不易一次倒入全部材料,若家中已有杯口較小的隨行杯果汁機,建議將材料分次倒入,避免撒出。

在果汁機的攪拌下,刀片不會因此加熱而會破壞酵素嗎?

SMOOSY 相信使用果汁機的攪拌幾乎不會使酵素失去活性。

根據日本的一項研究,當整個蔬果昔在70°C下加熱時,酵素在大約7分鐘內減少到50%。

但是,攪拌機的運轉時間短則30秒到1分鐘,最長的約2分鐘以內。

因此,儘管刀片在攪拌的過程中會產生熱能,但短時間並不會讓大多數酵素失去活性。

製作成蔬果昔後出現上下層分離情形,請問正常嗎?

蔬果昔靜置一段時間後會分離是因為含有多量不溶水性膳食纖維,他會漂浮在蔬果昔上層,這可以證明含有多量纖維。發現會用勺子輕輕攪拌即可恢復原狀,請放心享用。

冷凍蔬果包的現打蔬果昔和冷壓果汁有什麼不一樣?

最大的區別是不溶性膳食纖維的含量。冷榨果汁從原料中擠出水分,將它們分離成果渣和果汁,而冷凍蔬果包的現打蔬果昔則盡可能徹底地混合原料,保留所有營養。

冷壓果汁只含有果汁,所以很容易像普通果汁一樣飲用。

由於現打蔬果昔包含了包裝中所有的蔬菜、水果及超級食物,它富含膳食纖維,有點顆粒果渣感,但能讓你在肚子餓時擁有飽足感。

如果你想像果汁一樣喝,建議選擇冷壓果汁,或是使用高階果汁機打出具有綿密感的果昔。

冷凍包蔬果昔是代餐和零食的推薦首選,正餐前飲用現打蔬果汁可以讓你有飽足感,而防止因太餓而導致進食過多的機率,蔬果昔也是腸胃疲勞時的營養食品,把大塊纖維打成小塊後可減低腸胃工作負擔,讓營養素完整被吸收,非常推薦在休假日時來點蔬果昔或是果昔碗。